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奧克蘭東區的 Cockle Bay , 每年的 5/1 - 9/30 是開放可以撿 Cockle 的時間, 紐西蘭是注重環保的國家, 依規定在開放的時段裡,每人每天可以撿 50 個 Cockles, 雖然不會查看每個人的撿拾數量,但要是被查到多撿, 一個 Cockle 罰紐幣 200 元, 折合台幣約 4200 元.
更嚴重的可以沒收車輛. 所以要守法.適可而止.
Cockle, 毛利人傳統食用方式, 是拿兩個互相碰撞, 等到其中一個破了, 蛤肉連湯生吃, 上網查了一下, 有的人也會拿來煮
義大利麵....這一大桶 100 個, 是陳媽媽和陳叔叔的戰利品, 是他們的愛心分享,一半熱炒, 一半煮湯, 沒有難以下咽的泥沙腥味, 只有鮮甜海味, 真讓人意猶未盡.....
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