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材料:

 

豬絞肉 1500g (肥瘦看個人喜歡)   醬油 230g   鹽 5g   冰糖 3g  

 

紅糖 30g  麥芽糖 10g(可不加)   洋蔥(切丁) 70g  大蒜(切細末) 70g  

 

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https://cafe.icook.tw/t/3140

 

有許多種不同的食物,每天吃可以讓你燃燒多餘的卡路里並幫助減重。

 
除了可以增進身體健康之外,還非常地美味~

 

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images  (圖片來自網路)

 

 

 

材料:

 

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材料:

 

1. 米2杯 2. 番茄一顆 3. 橄欖油少許 4. 黑胡椒少許 5. 海苔絲 (可不加) 6.鹽少許

 

 

 

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  • Oct 24 Fri 2014 16:30
  • 肉羹

 

食材: 

 

肉 600 g   魚漿 600 g  

 

 

調味料:

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食材 :

 

絞肉 600g (豬.牛各一半最好)

高麗菜 600g (切末. 瀝乾)

薑 少許 (1-2片. 去皮. 切細末)

 

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圓模型之 大(大約)容量
 
8吋 X 1/2= 6 吋
8吋 X  3/4 = 7 吋
8吋 X  4/3 = 9 吋
8吋 X  5/3 = 10 吋

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http://www.wretch.cc/blog/WangWang0109/11933949

 

 

材料:

 

厚片土司 (普通土司也可以)  1 片     韓式泡菜  少許    馬芝拉或其他適合焗烤的起司  少許( 視各人喜好多寡 )    美奶滋

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http://www.foodcare.com.tw/label.aspx?article=967

 

 

材料 :

 

蛤蜊  300  g (先吐砂,記得多換幾次水).    蒜頭 5 顆.     蔥 1 枝.    薑一小段.    新鮮九層塔適量(喜歡的話多一點也ok)    辣椒 1 條(可有可無看個人喜好)

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材料 : 

 

義大利麵 (條狀或管麵)  一包     絞肉(豬.牛各半,因為牛肉太瘦.豬肉脂肪較多, 剛好達到平衡)  500 g    西洋芹菜(整把剝個2-3片就夠多了)    洋蔥  1 個    大蒜 1-2 瓣    牛蕃茄 1-2 個    紅蘿蔔  1 條

 

調味料:

 

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材料:

 

低筋麵粉 85 g    泡打粉  2.5 g    香草精  2.5g    牛奶  40g      蛋黃 3 個    蛋白 3 個    沙拉油  30 g    砂糖  40 g (蛋黃用)    細砂糖  60 g (蛋白用)    鹽 2 g    檸檬汁  5 g

 

做法: 

 

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